Frühstücksangebot
Eierspeisen
Rührei
Spiegelei
Hart- oder weichgekochtes Ei
Omelette
- mit Guldenberger Käse + 3.00
- mit Speck + 3.50
- mit Zwiebeln + 1.00
Brot & Co
Gipfeli
Brotkorb
Urdinkel- & Weissbrot, Gipfeli, Floralp Butter & Räber Konfitüre
Aufschnittteller
Limmattaler Rohschinken, Bauernschüblig der Hofräucherei Fuster & geräucherte Truthanbrust
Käseteller
Guldenberger Mild & Mutschli, Brie
Müesli & Mehr
Cornflakes
Chocopops
Birchermüesli
Naturjoghurt
Fruchtjoghurt
Fruchtsalat
Muntermacher
Prosecco 1dl
Mimosa
Prosecco & Orangensaft
Heisse Getränke
Kaffee / Espresso
Espresso Doppio
Espresso Macchiato
Latte Macchiato
Cappuccino
Schale
5.70
Chai Latte
Tee
Schokolade warm / kalt
Milch warm / kalt
Laktosefreie Milch / kalt
Fruchtsäfte
Fruchsaft
diverse Sorten nach Wahl
Guldenberger Süssmost
Allergene
Liebe Gäste, gerne informieren wir Sie über die in unseren Gerichten enthaltenen Allergene und die Herkunft unserer Lebensmittel. Ihr Brasserie‐Team
Frühstücks-Combos
Express Zmorge
Frucht vom Korb
Gipfeli
Heissgetränk
Kaffee, Espresso, Cappuccino, Milchkaffee, Latte Macchiato oder Tee
Spirgarten Zmorge
Gesunder Muntermacher
Birchermüesli, Fruchtsalat, Fruchtjoghurt, Nature Joghurt oder Corn Flakes
Brotkorb aus unserer Hausbäckerei:
1 Gipfeli, Urdinkel- & Weissbrot, Räber Konfitüre & Floralp Butter
Smoothie oder Fruchtsaft
Frischer Fruchtsaft oder Smoothie nach Angebot
Heissgetränk
Kaffee, Espresso, Cappuccino, Milchkaffee, Latte Macchiato oder Tee
Schlemmer Zmorge
Eiergericht
weich- oder hartgekochtes Freiland Ei, Spiegelei, Rührei oder Omelette (mit Käse, Speck oder Zwiebeln)
Käse- & Aufschnittplatte
Gesunder Muntermacher
Birchermüesli, Fruchtsalat, Fruchtjoghurt, Nature Joghurt oder Corn Flakes
Brotkorb aus unserer Hausbäckerei:
1 Gipfeli, Urdinkel- & Weissbrot, Räber Konfitüre & Floralp Butter
Smoothie oder Fruchtsaft
Frischer Fruchtsaft oder Smoothie nach Angebot
2 Heissgetränke
Kaffee, Espresso, Cappuccino, Milchkaffee, Latte Macchiato oder Tee
Preise
Alle Preise sind in chf und inkl. 7,7% MwSt
Peter Gruse – Küchenchef
Das Food-Konzept, welches das Team um Küchenchef Peter Gruse umsetzt, lebt von bodenständigen Schweizer Gerichten wie dem Züricher Geschnetzeltem nach traditionellem Rezept, dem Spirgartenplättli mit verschiedenen regionalen Leckereien oder der Zwiebelsuppe.
«Bei den Zutaten legen wir grossen Wert auf Frische und Regionalität und beziehen möglichst immer von lokalen Lieferanten und Produzenten», sagt Küchenchef Peter Gruse, der das Konzept mitentwickelt hat.
Ein guter Start in den Tag: Frühstücken in der Brasserie Spirgarten in Zürich-Altstetten!
Die Zeit am Morgen ist kostbar - tanken Sie Energie für den Tag und verwöhnen Sie sich selbst mit einem guten Frühstück! Wenn Sie zum Frühstück in Zürich Altstetten ein gepflegtes Lokal mit einem ausgezeichneten Frühstücksangebot suchen, sind Sie in der Brasserie Spirgarten herzlich willkommen.
In einem angenehmen Ambiente frühstücken Sie allein oder zu zweit. Auch zu einer Verabredung mit Freunden oder Geschäftspartnern am Vormittag ist die Brasserie ein hervorragender Treffpunkt.
Das Frühstückangebot der Brasserie Spirgarten
In der Schweiz treffen Sie nicht nur auf unterschiedliche Landschaften und Sprachenvielfalt, auch die Frühstücksgewohnheiten sind eindrucksvoll. Als typisches Schweizer Frühstück ist die Kombination aus Milchkaffee und Gipfeli bekannt. Weit über die Landesgrenzen hinaus gilt auch das Bircher Müesli als Beispiel für die Frühstückskultur in der Schweiz.
In einem Lokal wie der Brasserie Spirgarten erwartet Sie aber noch viel mehr. Sie bekommen alles, was zum zmorge schmeckt - süss oder herzhaft, schlicht oder üppig, dazu eine umfangreiche Auswahl an heissen Getränken und Säften.
Gern serviert man Ihnen auch ein Risecco Cüpli oder ein Glas Mimosa, bestehend aus Risecco und Orangensaft. Gönnen Sie sich die Schweizer Variante des Sektfrühstücks, die beschwingte Leichtigkeit des eleganten Perlweins vergoldet den Tag!
Ein Blick in die Speisekarte zeigt, dass es Ihnen an nichts fehlt, wenn Sie in der Brasserie Spirgarten frühstücken. Sie haben die Wahl, wenn Sie Ihre Lieblingsspeisen selbst zusammenstellen möchten:
- Eierspeisen
- Brot, verschiedene Sorten
- Gipfeli
- Aufschnittteller
- Käseteller
- Brotaufstriche
- Müesli
- Joghurt
- Fruchtsalat
Alternativ bietet Ihnen die Brasserie Spirgarten diverse Frühstücks-Combos. Für den kleinen Hunger am Morgen ist das Express-Zmorge ideal. Und wenn Sie gern ausgiebig frühstücken, sind die Varianten Spirgarten Zmorge und Schlemmer Zmorge genau richtig. Wer Vitamine liebt, kann sich einen leckeren Smoothie bestellen.
Frühstück in bester Qualität
Das Küchenteam in der Brasserie achtet auf Zutaten aus der Region mit einem natürlichen Ursprung. Frische und Regionalität sind dem Küchenchef sehr wichtig, deshalb bezieht er so viel wie möglich von lokalen Lieferanten. Ebenfalls bemerkenswert: Vieles ist hausgemacht!
Selbstverständlich ist auch das Angebot an Kaffee und Tee in jeder Hinsicht überzeugend. Bestellen Sie Ihre Lieblingsteesorte oder einen Cappuccino mit cremigem Schaum, sehr fein schmeckt auch eine heisse oder kalte Schokolade. Milch erhalten Sie in der Brasserie auf Wunsch auch laktosefrei.
Schöne Tage in Zürich-Altstetten
Wenn Sie in Zürich Ihren Urlaub verbringen, liefert Ihnen ein gutes Frühstück Energie für den Tag. Jetzt können Sie Zürich entdecken! Nehmen Sie sich auch ein wenig Zeit für den Stadtteil Altstetten. Bis zum Jahr 1934 war Altstetten ein eigenständiges Dorf, dann wurde es nach Zürich eingemeindet. Altstetten ist als Wohnbezirk sehr begehrt. Das Quartier liegt an den Ausläufern des Uetlibergs an der Limmat und hat circa 33.000 Einwohner.
Weitere Infos:
Restaurant Zürich Altstetten