Blick in die Speisekarte
Nur für kurze Zeit
Vitello Tonato
hausgemachte Focaccia Croûtons, Kapern und rote Zwiebeln
34.00
23.00
23.00
Gemischter Salat
konfierte Tomaten, Rucola, hausgemachte Focaccia Croûtons
mit Streifen vom Rindsentrecôte
mit gratiniertem Ziegenkäse
29.00
25.00
25.00
Marinierte Pouletspiesse
lauwarme Antipasti, gebratene Kartoffeln und Pesto
29.00
Biertreber Edelsäuli Bratwurst
Kartoffelsalat, leichte Zitronenmajonaise, Gemüsejulienne,
hausgemachte BBQ- und Cocktailsauce
31.00
Preise
Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Gerne servieren wir Ihnen zu unseren Gerichten unser hochwertiges Hausbrot. Es handelt sich hierbei um ein traditionelles Roggen‐Weizen‐Mischbrot, hergestellt mit mildem natürlichem Sauerteig. Die Rohprodukte stammen aus pestizidfreiem IP‐Suisse Anbau.
Allergene
Gerne informieren wir Sie über die in unseren Gerichten enthaltenen Allergene und die Herkunft
unserer Lebensmittel.
