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Wissenswertes

Gruppe stoßt mit Bier an

Brasserie Spirgarten - Die Würze liegt in der Vielfalt

Im kosmopolitischem Ambiente der Brasserie Spirgarten beginnen die Besucher aus nah und fern ihren Tag am liebsten mit einem „gluschtigen Zmorge“ und würzigen Kaffee, man trifft Geschäftspartner zum Lunch und geniesst am Abend die bierige Vielfalt des Hauses mit einer exquisiten Auswahl aus über 20 nationalen und internationalen Biersorten.

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Altstetter Biersuppe

Die Altstetter Biersuppe in Zürich Altstetten

Sie möchten bei Ihrem Aufenthalt in Zürich authentische Küche geniessen? Dann empfiehlt sich ein Besuch am Lindenplatz im urwüchsigen Zürcher Quartier Altstetten. Die ganztägig geöffnete Brasserie Spirgarten bietet Ihnen einen gastfreundlichen Ort zum Verweilen. Biere und Köstlichkeiten wie die Altstetter Biersuppe sind die Visitenkarte des behaglichen Lokals.

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Flaschen Bier

Sauerbier in Zürich Altstetten ᐅ Brasserie Spirgarten

Über einen Punkt sind sich Bierhistoriker einig: Früher war grundsätzlich "mehr sauer". Will heissen: Jedes Bier hat mehr oder weniger stark säuerlich geschmeckt. Erst Ende des 19. Jahrhunderts war Schluss damit.

 

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Apfelwein wird einegschenkt

Apfelwein in Zürich Altstetten ᐅ Brasserie Spirgarten

Einfach ausgedrückt, ist Apfelwein ein alkoholisches Getränk, das aus Apfelsaft hergestellt wird. Aber es steckt noch ein bisschen mehr dahinter. Um als Apfelwein bezeichnet werden zu können, muss das Getränk einen Alkoholgehalt von mindestens 7% aufweisen.

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Porter oder Stout

Darf es ein Porter oder Stout sein? ᐅ Brasserie Spirgarten

Porter oder Stout, das ist die Frage. Die Brasserie Spirgarten möchte als Experte für Ihr Bier im Quartier eine Antwort auf diese Frage geben. Gut beraten können Sie anschliessend mit Ihren Freunden die beiden Biersorten bei uns ausprobieren.

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Bankettmenu

Bankettmenu in Zürich Altstetten ᐅ Brasserie Spirgarten

Egal zu welcher Jahreszeit, in der Brasserie Spirgarten decken wir für Ihr ganz persönliches Bankettmenu in Zürich Altstetten den Tisch. Gerade für das gesellige Zusammensein in einer grösseren Gruppe ist das Bankettmenu sehr beliebt. Saisonale Gerichte und bis zu acht Menuvorschläge ermöglichen Ihnen und Ihren Freunden abwechslungsreiche Mahlzeiten auch mehrmals im Jahr.

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Bier brauen
Es zählen unterschiedliche Faktoren zum Bier brauen.

Über das Bier brauen ᐅ Brasserie Spirgarten

Als Ihre Brasserie in Zürich Altstetten versorgen wir Sie gerne mit den besten Schweizer und internationalen Bierspezialitäten. Sehr oft werden wir gefragt, worauf es beim Bier brauen ankommt. In diesem Artikel möchten wir ein wenig über die schönste Aufgabe der Welt sprechen.

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Lunch

Eine gute Wahl: Lunch in der Brasserie Spirgarten

Immer weniger Schweizer nehmen ihr Mittagessen zu Hause ein. Dagegen steigt die Anzahl derer, die regelmässig Kantinen besuchen. In unserem Restaurant in Zürich Altstetten bieten wir Ihnen, nur wenige Fussminuten vom Bahnhof entfernt, eine stilvolle Alternative: Lunch in der Brasserie Spirgarten! Aus regionalen Produkten frisch zubereitet, erwarten Sie hier ebenso köstliche wie gesunde Gerichte. Das kosmopolitische Ambiente bildet auch für Geschäftsessen den perfekten Rahmen. 

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Bier

Pilgrim Triple Blanche ᐅ Brasserie Spirgarten

In der Brasserie Spirgarten in Zürich-Altstetten haben besondere Biere einen hohen Stellenwert. Neben einer Auswahl an hervorragenden Schweizer Bieren stehen auch internationale Bierspezialitäten auf der Bierkarte. Das Pilgrim Triple Blanche ist ein in einem Schweizer Kloster mit belgischer Hefe gebrautes Bier.

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Gedeckter Tisch für Ihr Leidmahl in Zürich Altstetten

Leidmahl in Zürich Altstetten ᐅ Brasserie Spirgarten

Das Leidmahl ist ein fester Bestandteil im Rahmen einer Verabschiedung. Für viele Angehörige und nahen Freunde bietet es die Möglichkeit, sich gegenseitig in der Trauerarbeit zu unterstützen. Für ein Leidmahl in Zürich Altstetten bieten wir Ihnen mit der Brasserie Spirgarten direkt am Lindenplatz ein ideales Angebot an Räumlichkeiten und Speisen.

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Quartiertreff im Restaurant Brasserie Spirgarten in Zürich Altstetten

Quartiertreff in Zürich Altstetten ᐅ Brasserie Spirgarten

Die zurückliegenden Monate haben es Ihnen schwer gemacht, an liebgewonnenen Gewohnheiten festzuhalten. Doch inzwischen können Sie Ihre vertraute Quartierbeiz, wie die Brasserie Spirgarten in Zürich Altstetten wieder aufsuchen, um den Arbeitstag bei einem kleinen Imbiss ausklingen zu lassen. Auch Zusammenkünfte wie ein Quartiertreff sind wieder möglich!

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Mittagsmenü im Restaurant Brasserie Spirgarten in Zürich Altstetten

Das Mittagsmenü in Zürich Altstetten ᐅ Brasserie Spirgarten

Zeit zum Mittagessen! Im beruflichen Alltag kommt das oft zu kurz. Die Mittagspause reicht oft nur für einen kleinen Snack aus. Umso schöner ist es, wenn Sie sich für das Mittagsmenü Zeit nehmen können. Ein sehr gutes Restaurant in Zürich Altstetten ist die Brasserie Spirgarten.

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Restaurant Brasserie Spirgarten in Zürich Altstetten

Das Weihnachtsessen in Zürich Altstetten ᐅ Brasserie Spirgarten

Das Weihnachtsessen ist eine traditionelle Veranstaltung, die in vielen Unternehmen gepflegt wird, aber auch im privaten Bereich beliebt ist. Eine rechtzeitige Planung ist ebenso wichtig wie die Wahl der passenden Location. Die Brasserie Spirgarten in Zürich-Altstetten ist der perfekte Ort dafür.

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Restaurant Brasserie Spirgarten in Zürich Altstetten

Ein Firmenessen in Zürich Altstetten ᐅ Brasserie Spirgarten

Gespräche mit Kunden, Geschäftspartnern und Lieferanten, aber auch mit Mitarbeitern und Projektteams, lassen sich gut mit einem Firmenessen verbinden. Für ein Firmenessen in Zürich Altstetten, ist die Brasserie Spirgarten der richtige Ansprechpartner!

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Was macht Wein zu einem "guten Tropfen"?

Am Weingenuss scheiden sich die Geister: Während die einen Roten bevorzugen, mögen die anderen Weißen - und wo es einigen nicht lieblich genug sein kann, setzen ihre Gegenspieler auf herbe Noten. Doch Farbe und Geschmack sind nur zwei von vielen Faktoren, die über die empfundene Güte eines Weines bestimmen...

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Ein Teamessen in Zürich Altstetten ᐅ Brasserie Spirgarten

Das Teamessen als bewährte Möglichkeit, den Zusammenhalt zu stärken

Worauf kommt es bei einem guten Team an? Ganz klar: Alle sind daran interessiert, das gleiche Ziel zu erreichen. In der Praxis ist das oft nicht so einfach wie in der Theorie. Die Brasserie Spirgarten in Zürich-Altstetten ist für ein erfolgreiches Teamessen hervorragend geeignet!

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Zum Wohl! Wir stellen Ihnen unseren Lieferanten Landolt Weine vor

Als Gast in der Brasserie Spirgarten in Zürich-Altstetten sind Sie bestimmt daran interessiert, woher wir unsere Zutaten und Getränke beziehen. Mit dem Weingut Landolt haben wir einen zuverlässigen Partner gefunden.

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Währschafte Küche für Geniesser und Kenner

Bodenständig, regional und gut: Die währschafte Küche in der Schweiz für Geniesser und Kenner.

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Gemeinsam für guten Geschmack: Brot und Backwaren von Fredy's für die Brasserie Spirgarten

Genuss und Geschmack werden in der Brasserie Spirgarten gross geschrieben! Ein weiterer Punkt darf dabei nicht fehlen, denn beides ist erst dann gelungen, wenn auch die Gesundheit nicht zu kurz kommt.

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Möhl Cider in der Brasserie Spirgarten - Zürich

Cider an sich ist schon etwas Besonderes, Cider der Mosterei Möhl setzt dem Ganzen noch eins drauf. Angelehnt an die aktuelle Craft-Bewegung und inspiriert von den Menschen hinter dem Produkt bereichert er die Getränkekarte unserer Brasserie um einige der aussergewöhnlichsten Cider-Sorten, die es gibt.

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Fischknusperli aus dem Zürichsee - der Klassiker unter den Fischgerichten

Der Zürichsee ist nicht nur einer der schönsten Seen in der Schweiz, auch die Fischerei hat hier eine lange Tradition. Im See sind mehrere Fischarten beheimatet. Wenn Sie in der Gegend um Zürich leben oder hier Ihren Urlaub verbringen, dann gönnen Sie sich gern den feinen Fischgenuss, am besten in Form von Fischknusperli! In der Brasserie Spirgarten in Zürich-Altstetten stehen die Fischknusperli auf der Speisekarte.

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Best of Swiss Gastro Award

Die Brasserie Spirgarten ist für den Best of Swiss Gastro Award 2020 in der Kategorie "Classic" nominiert.

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Brasserie Spirgarten

Quartierbeiz in Zürich Altstetten - Brasserie Spirgarten

Gemütliche Stunden in der Brasserie Spirgarten, der charmanten Quartierbeiz in Zürich 

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